kivikautisleip%C3%A4.jpg

Viljaton vaihtoehto kategoriassa leipä on kivikautinen leipä. Siementen ja pähkinöiden ystäville tämä leipä on herkkua! On täyttävää ja terveellistä!

5 kananmunaa

1 dl oliiviöljyä

1 dl auringonkukansiemeniä

1 dl kurpitsansiemeniä

1 dl seesaminsiemeniä

1 dl saksanpähkinöitä

1 dl manteleita

1 dl pellavansiemeniä

(hunajaa, nokkosta, chia-siemeniä, basilikaa, ruususuolaa...)

Sekoita öljy ja kananmunat ja lisää muut aineet. Käytä blenderissä, jos haluat, ettei leivässä ole niin paljon sattumia. Itse en laiskuuttani käytä ja tykkään, kun on sattumia. :) Taikinaan voi lisätä maun mukaan basilikaa, nokkosta, suolaa tmv. Sitten vaan voitelee leipävuuan ja kaataa taikinan sinne. Uuniin 175 astetta ja noin tunti.

************************

8.3 on Naistenpäivä. Hyvää ja ihanaa sitä päivää kaikille upeille (eli jokaiselle naiselle!) naisille siis! Mitenkäs se aforismi menikään, että luonto on antanut naisille niin paljon voimaa, että laissa sitä on pitänyt vähän rajoittaa.. ;)

naistenp%C3%A4iv%C3%A4.jpg

 

"